Abruzzo Cronaca
6 Marzo 2026, 00:12
Anche Scanno nel tour enogastronomico dall’America in Abruzzo: un viaggio attraverso i paesi nascosti d'Italia
Redazione
La community americana Flavors + Knowledge sta organizzando un giro enogastronomico per i paesi della nostra regione. Per oltre cinquant'anni, lo chef Walter ha perfezionato l'arte della cucina italiana, per cui invita ad entrate nel vibrante regno di Sapori e Conoscenze, dove l'arte di cuochi, fornai, chef e artigiani converge per creare una sinfonia per i sensi! Ogni parola è una pennellata culinaria, che dipinge un quadro vivido del variegato mondo del cibo, della storia, della nutrizione, dello stile di vita, dei viaggi, della scoperta, delle tecniche e del benessere. Ogni piatto è una lezione e ogni lezione è una festa per l'anima curiosa.
Lo chef Walter dal 1995 si dedica a un'altra attività che ama: condividere la vera Italia con altri amanti del cibo.
Per questo sta organizzando dal 7 al 14 settembre un tour nei paesi abruzzesi, perché l’esperienza dei maestri culinari sia la bussola di un viaggio che educa, ispira e delizia.
Flavors + Knowledge dice: “Mentre la maggior parte dei tour vi fa passare velocemente oltre i cordoni di velluto e vi conduce in piazze affollate, i nostri viaggi sono diversi. Lo sono sempre stati. Non offriamo fughe organizzate in serie; vi offriamo un posto a tavola con la famiglia italiana, a lasciare; vi invitiamo a lasciare i percorsi turistici e a unirvi a noi per un viaggio gastronomico immersivo e autentico attraverso le regioni più belle d'Italia”.
Questo il programma: primo giorno l’arrivo all'aeroporto Leonardo da Vinci di Roma (Fiumicino FCO).
Un servizio di trasporto di lusso prenderà gli ospiti per il viaggio per portarli sulle rive orientali del Mar Adriatico.
Registrazione in hotel nella località turistica di Giulianova, in Abruzzo. Il tempo di percorrenza è di circa 2 ore e 45 minuti. Cocktail di benvenuto con stuzzichini. Pausa relax per ammirare i dintorni e fare una passeggiata lungo il maestoso Viale Zara, seguita dalla nostra cena di benvenuto con vino. Pernottamento a Giulianova.
Secondo giorno, martedì: visita storica città fortificata di Civitella del Tronto, per ammirare l'imponente Fortezza di Civitella, una delle più grandi roccaforti militari d'Italia. Da lì a Campli, un pittoresco borgo famoso per la sua Scala Santa e luogo di nascita dei Maccheroni alla Chitarra, una pasta così iconica da essere preparata su una "chitarra" di legno. Un pranzo rilassante in una trattoria locale per scoprire i ricchi sapori abruzzesi, abbinati perfettamente a un bicchiere di Montepulciano d'Abruzzo. Il pomeriggio a Teramo, per la visita alla Cattedrale di Santa Maria Assunta. Rientro in hotel per un corso di cucina abruzzese e pernottamento.
Giorno 3, mercoledì: arrivo a Sulmona, la terra dei confetti (quelle mandorle splendidamente decorate che si trovano ai matrimoni italiani). Visita a un laboratorio artigianale prima di gustare un delizioso pranzo.
E poi verso lo splendido Lago di Scanno, dove le sue acque color smeraldo riflettono le montagne circostanti. Una tranquilla passeggiata prima di una degustazione di vini in una cantina localeRientro in hotel per il pernottamento.
Da Scanno in partenza per la Toscana, verso le colline assolate del Chianti, i borghi medievali, per godere l'eccellenza del vino italiano e della cucina locale.
Sarà lo chef Walter a guidare atcon lezioni di cucina pratiche, visite esclusive ai vigneti e mercati dove i prodotti sono ancora caldi grazie al sole.