Valle Peligna Eventi
26 Agosto 2025
A Sulmona quattro giorni di street food
Redazione
L’appuntamento, dal 30 agosto al 2 settembre, è in piazza Garibaldi. L'evento è a firma di Alfredo Orofino, presidente dell’A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada, ideatore e motore instancabile di un progetto che ogni anno attraversa più di 200 città italiane.
Conosciuto come il “Re dello Street Food”, Orofino ha saputo trasformare una semplice idea in un progetto culturale e gastronomico dal respiro nazionale, capace di unire sapori, persone e tradizioni. La sua organizzazione, riconosciuta per precisione e professionalità, è garanzia di alta qualità e attenzione ai dettagli.In questa tappa di Sulmona, il cibo si fa linguaggio universale, veicolo di dialogo tra culture e simbolo di un’identità condivisa.
Passeggiando tra gli stand e i food truck, i visitatori potranno intraprendere un vero e proprio viaggio nel gusto, assaporando specialità artigianali e preparazioni autentiche. Dalle olive all’ascolana fatte a mano, simbolo della tradizione marchigiana, alle proposte intense e speziate della cucina indiana, fino ai sapori vivaci e colorati della cucina messicana.