Abruzzo Eventi
12 Novembre 2024, 17:13
L'Abruzzo Protagonista al FIET di Venezia
un'esaltazione delle eccellenze del Mare Adriatico
Redazione
La delegazione della Regione Abruzzo, fortemente voluta dall'Assessore alle Politiche Agricole, Caccia e Pesca Emanuele Imprudente, ha portato oggi una ventata di tradizione e innovazione al FIET (Italian Food and Tourism Exhibition) di Venezia. La giornata si è rivelata un’opportunità di grande rilievo per far conoscere e apprezzare le specialità enogastronomiche della regione, con particolare attenzione alle eccellenze del mare.
Tra le aziende presenti, la OP Vocoter ha accolto i visitatori con la sua produzione di vongole di qualità, espressione del perfetto connubio tra tradizione e innovazione nella pesca locale. Spicca anche la OP Abruzzo Pesca, che con il marchio collettivo “Il Principe Azzurro dell’Adriatico” ha portato al FIET l'eccellenza del pesce azzurro, simbolo della ricchezza del mare Adriatico abruzzese. Infine, la OP Cozza dei Trabocchi ha affascinato con le sue rinomate cozze, provenienti dalle acque cristalline che circondano i tradizionali trabocchi abruzzesi.
L’Assessorato ha ribadito la volontà di promuovere e valorizzare le specificità del territorio abruzzese, sia in ambito gastronomico che culturale. "Il FIET rappresenta per noi una vetrina di prestigio per far conoscere le nostre eccellenze, mettendo in luce il lavoro dei nostri produttori e la qualità unica dei nostri prodotti," ha dichiarato Imprudente. L’attenzione verso queste prelibatezze locali si inserisce in una più ampia strategia di promozione del territorio, che mira a coniugare tradizione, innovazione e sostenibilità.